ঢাকা আইকন একাডেমিতে তিনদিনব্যাপী পিঠা উৎসব
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠার স্বাদ শহরের শিশুদের কাছে পৌঁছে দিতে আইকন একাডেমির চমৎকার উদ্যোগ
রাজ পথিক
ঢাকা আইকন একাডেমিতে তিনদিনব্যাপী পিঠা উৎসব
সম্প্রতি ১৪ জানুয়ারি থেকে ১৬ জানুয়ারি ২০২৫ তারিখ পর্যন্ত ঢাকা আইকন একাডেমির পরিচালনা পর্ষদের উদ্যোগে অনুষ্ঠিত হলো তিনদিনব্যাপী পিঠা উৎসব। এই উৎসবের মূল লক্ষ্য ছিল শহরের শিশুদের কাছে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী শীতের পিঠার পরিচয় তুলে ধরা।
পিঠা না খেলে শীতের আনন্দ অপূর্ণ, ঠিক যেমন গান ছাড়া বসন্ত! হারিয়ে যাওয়া পথে এই ঐতিহ্যকে ফিরিয়ে আনতেই আইকন একাডেমি এ উদ্যোগ গ্রহণ করেছে।
উৎসবে আতফা মার্ট যোগ দিয়েছিল হরেকরকম পিঠার পসরা নিয়ে। আতফা মার্টের পরিচালক ইমি ইয়াসমিন এবং রাবেয়া রিতা তাদের নিজস্ব পণ্যের মাধ্যমে পিঠার ঐতিহ্যকে নতুন প্রজন্মের সামনে তুলে ধরেন।
আতফা মার্টের পরিচালক বলেন,
“গ্রাম বাংলার শীতের পিঠার ঐতিহ্য শহরের শিশুরা তেমন জানে না। আমাদের প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে আমরা রসে ভেজা পিঠা, বিন্নি চালের পিঠা, তালের রসের পিঠা সহ বিভিন্ন পিঠার পরিচয় শহরের শিশুদের মধ্যে পৌঁছে দিতে পেরেছি। এমন উদ্যোগ প্রতিটি এলাকায় নেয়া গেলে শহরের শিশুরা বাংলার এই ঐতিহ্য সম্পর্কে জানতে পারবে।”
এ ধরনের উদ্যোগ শহরের শিশুদের সংস্কৃতির সঙ্গে সংযুক্ত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ঢাকা আইকন একাডেমির এই পিঠা উৎসব যেমন শিশুদের আনন্দ দিয়েছে, তেমনই বাংলার ঐতিহ্যকে পুনর্জাগরিত করতে সাহায্য করেছে।
